3. SDÍLNY - Tradiční řecká kuchyně - Biftekakia, Patates lemonates furnu, tzatziky:

 

 

TZATZIKI (Porce: 4 – 6)

 

Suroviny:      

 

 

 

  • ½ kg jogurtu řeckého typu (10% tuku minimálně) nebo zakysané smetany

  • 2 stroužky česneku

  • 1 lžíce olivového oleje

  • Sůl, pepř

  • ½ jemné nakrájené okurky

 

 

Příprava:

 

Jogurt dáme do misky, přidáme utřený česnek, sůl, pepř a jemně nasekanou okurku (v případě, že přidáme nastrouhanou okurku, musíme ji pořádně vyždímat, aby nezředila směs).

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now